北欧。

気候は厳しく、あまり人間が快適に暮らせる場所ではありません。
それでも、意外や意外。

ベリー系フルーツの天国だったんです。

季節になるとベリーは街の中の公園にも普通になっていて、
つまんで食べたりできます。

今回は北欧ベリーのお話と、ベリーがもたらす効果を書いてみます。
なんか、調べてみると人間の健康にものすごい効果がありそうです、、、

 

知ってた?ベリー系、こんなに種類があります!

知ってました?ベリーってたくさん種類があるんです。

ラズベリー、
ブルーベリー、
ストロベリー、
ブラックベリー、、、、

デンマーク語では、ベリーはbærと書きます。
(発音はベアー)

デンマーク語のwikipegiaになりますが、ベリーの種類もざっとこんなにあります。
”一般的に知られている、食用のベリーの種類”

めちゃめちゃあるんですわ、、、。↓

 

その辺の公園になっています

夏になると、あちこちにベリーがなっています。

散歩していて、喉が乾いたら、ちょっと茂みに入ってベリーをとって食べたりします。(笑)
これは近所の公園で撮影。↓

また、たくさんなっている箇所がいくつもあるのでカゴを持ってベリーを大量につみ、
ジャムを作る人もいます。

これらは、義母のガーデンハウスの庭になっていたもの。

2種類あって、こうやって並べると違いがわかります。

カットしてみました。
ビルベリーではないので中身は透明です。
(ビルベリーは中身は真っ赤で、目に良いとされるアントシアニンをたっぷり含んでいます。)

 

その中でもビルベリーは希少

ブルーベリーの中でも特に目に効果があると言われるのが、
アントシアニンをたっぷり含んだビルベリー。

夏は北欧は白夜になります。
デンマークでは夜11時くらいまで明るく、真夜中は暗くはなりますが
2~3時間後くらいからまたうっすら明るくなり始めます。

長い長い時間太陽から降り注がれる紫外線を守るために大量のアントシアニンを含みます

それが、北欧ビルベリーです。(中は真っ赤!)

 

そこでさっそくビルベリーを見つけたかったのですが、、、

なかなかなかったんです!

スーパーマーケットを探してもありませんでした。
近所の公園にはありませんでした。
森にもありませんでした。

義父に聞くと、あることはあるけど、ある一定の限られたエリアしかないそうです。

ここから車で1時間くらい走ったところにある、
しかも深い茂みの中だそうです。

そこら辺になってるかと思ったら、そうでもありませんでした、、貴重なベリーなのかも。

 

アントシアニンってなに?

アメリカの国立生物工学情報センターからの資料の引用です。

アントシアニンは、以前から「薬草」として注目を浴びていましたが、
近年になりさらに研究が進められました。

>>Anthocyanins and anthocyanin-rich extracts: role in diabetes and eye function.

アントシアニンには以下の効果がみられる実験結果が出ました。

  • 腐敗、老化防止
  • 抗アレルギー剤
  • 消炎鎮痛剤(痛みに対する鎮痛作用を有する)
  • 抗ウイルス剤(ウイルスの増殖を抑制する薬物)
  • 抗菌剤 (病気の原因となる細菌に「対抗」する薬。)
  • 抗変異原効果(ガンの発生を抑制する)
  • 抗発がん効果(ガンの発生を抑制する)
  • 糖尿病予防

、、、、など、書ききれないくらいの効果がみられたようです。

なんだかすごい、最強の薬草ベリーのような気がします、、、う〜〜〜ん。

 

やわたのブルーベリーには、そんなビルベリーエキスが200mg、1粒の中に入っています。
1袋だと約1800個分!!

お値段も2160円とお手頃で700万袋販売突破したようなので
ご興味のある方はチェックして見てください。

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「目」に良い薬、アントシアニン

アントシアニンは特に目の疲労回復に良いと言われています。

夜間視力の強力
白内障の回復

など、、、

面白い話が1つあります。
第二次世界大戦中、イギリスの空軍パイロットはブルーベリージャムを食べて
夜間の出撃に備えたそうです。夜間でも周りがよく見えるように。

実際、北欧でもビルベリー&ブルーベリーのサプリはあり、
こちらでも目に良い、と有名です。

視力が弱い私の義母は毎日飲んでいます。(確かスウェーデン製のサプリ)

 

やわたのブルーベリー、1粒の中にビルベリーエキスが200mg(!)

やわたのブルーベリーは、月2160円から購入できます。
ビルベリーエキスが1粒に200mgもの入っているので、
もし目の疲労に困っているなら試してみてください。

長時間のパソコン仕事で目が疲れている御主人や
夜になると目がショボショボする、というご両親、
またはご本人でも、どなたでも。

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BOTTOM LINE

この記事を書いてみて、ブルーベリーの効果にはちょっと驚きました。
毎日パソコン仕事しているので視力は大切にしたいですね、、、。